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    将蛋糊装到铝型模夹烘房调整预热，170度分钟后转租150度，同样的继续炽烤40分钟。加到里面蛋黄，搅拌均匀筛至均匀低粉，运用橡皮切刀拌勻，成乳酪糊蛋白糊白醋，精细糖分切为三次加到里面，拌至蓬起泡沫。培训老师甚或中心机关公司，翰香原餐饮文化传播中心小吃中心开店的技术真正没有保留，小吃工艺亲授，许可两个人一块学习制作技能方法。 
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    将纸制模摆放在烤模之上，蛋糊放进纸制模里约摸为8分满，大盘烤模砸打敲打一些后转入炉子上炉烤。翰香原总部长处模式，1对1，实践指导引导，自身自己动手操作。 
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