
Jun3日
这里向大家介绍一道很不错的糍粑,是很经典的,如果您感兴趣的话,不妨动手做一份,很不错的。

第一步,取白沙糖30克,加入糯米粉300克,混掺在一起,再逐渐的倒入适量的清水,进行调配,要做为糯米浆。
第二步,备好盘子,再用纸巾擦拭干净,再刷一层薄薄的食用盐,再把上一步调配好的糯米浆倒在盘子里,放在蒸锅上进行蒸,一般一刻钟之后,即可以取出来,再放凉即可以了。
第三步,再取花生粉100克,倒进不粘锅里面,小火慢慢的翻炒一会儿,直至可以闻出香味儿,再往里面加入20克白沙糖,拌均就可以取出来了。
第四步,现在,我们把糯米糕放凉之后,再用剪刀剪成小的块状,掺在花生粉里,就可以盛出来食用了。
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