
Nov16日
我们经常在KFC吃一些炸的东西,虽然好吃,但是外面的东西终究不卫生的,我们可以自己劳动做出同样的美味,这里就就给大家讲一下炸鱿鱼圈的做法,超级的简单,一看就会做的哦,喜欢吃的朋友们,不妨也试试!

炸鱿鱼圈的详细做法如下:
第一步,我们到市场选冷冻的鱿鱼圈,我们先把鱿鱼圈解冻,将外皮撕掉清洗干净,将水烧开把鱿鱼圈进行焯一下水,这样不但去腥还能炸出的鱿鱼圈更酥脆。
第二步,将焯过水的鱿鱼圈放到容器里倒入适量的盐,胡椒粉,料酒进行腌制20分钟。
第三步,备三个干净的碗,将两个鸡蛋打散放到一个碗里,搅拌均匀备用,生粉倒入另一个碗里,面包糠倒入最后一个碗里,把腌制好的鱿鱼圈放到生粉里滚一下,再放到鸡蛋液里沾一下最后放到面包糠里滚一下使鱿鱼圈沾满面包糠。
第四步,备好锅倒入适量的油,待油温达到七成热时,将鱿鱼圈放入锅里转小火,炸至两面金黄捞出淋油后就可以吃了,又香又脆的鱿鱼圈还透着海鲜味,美极了!
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