Dec18日
胡萝卜的养生保健功效与作用是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜含有大量胡萝卜素，可加强肠道的蠕动，通便防癌，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质， 胡萝卜能增强免疫功能。这里向大家介绍的是用胡萝卜做的面包，不但色泽漂亮，吃起来特别的松软。
下面是其详细做法如下：
第一步，我们将胡萝卜一根切成小丁放到锅里煮熟，煮熟后捞出用料理机打成泥。
第二步，把打好的胡萝卜泥放到容器里，加入白糖40克和鸡蛋50克拌均，酵母3克用40克温水化开倒入胡萝卜泥里，在加入面粉150克和饺子粉150克扮成面团，揉成光滑的面团放到温暖处发酵两倍大。
第三步，我们将发酵好的面团平均分成45克大小的剂子，仔揉成橄榄状放到烤盘上再次发酵两倍大后表面刷上一层全蛋液。
烤箱预热到150度，烤制18分钟即可取出，黄金灿灿的胡萝卜小餐包就出炉了。
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