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Apr24日
很多人都喜欢吃果冻，如果买果冻不但贵，而且还含有很多的添加剂，吃起来很不放心，那么翰香原教给大家做一款纯天然的果冻，即营养又健康。
下面是其详细做法如下：
第一步，首先选择吉利丁2片放到清水里泡软备用。牛奶200毫升和芒果果珍200毫升备好方便使用。
第二步，将牛奶倒入碗里倒入适量的白糖，然后隔水加热至40度左右，就是微微有点烫手即可，放入泡好的吉利丁搅拌至融化，放到冰箱冷藏，芒果果珍也要放入一片泡好的吉利丁搅拌融化放到冰箱冷藏。
第三步，我们将冷藏好的芒果冻和牛奶冻取出，用小刀在上面划成小块，草莓洗净去掉蒂切成片状，放到容器里，倒入牛奶果冻，再放一层草莓片，再放一层芒果果冻，再次放上一层草莓片，最后放上牛奶果冻即可食用，夏天的时候也可以放到冰箱冷藏片刻再食用。
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