枣豆糕加盟培训网

二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖猪肉；二十七，宰公鸡；二十八，蒸枣花...今天，翰香原向大家推荐的便是二十八的蒸枣花，是黄河流域地区的一项春节习俗。
感兴趣的朋友都来围观吧！具体制作方法如下：
1、将适量的发酵粉倒在温水中，搅拌融化，倒在面粉中，揉成光滑细腻的面团，用湿布覆盖，放在温暖处发酵至原来的两倍大小。
2、面团发酵完成后取出，放在撒有适量面粉的面板上，多次少量的加入面粉，揉搓排气，待面团中没有气孔时，分割成若干等分，依次揉圆压扁，擀成面皮。
3、将洗干净的红枣放在面皮上（枣与枣之间需有一定间隔），用刮板在两枣之间压实，放在蒸笼上盖盖醒15分钟，再放在蒸锅中，上汽后再蒸15分钟左右，关火焖5分钟。
美观、美味的枣花让你心动了吗？赶快动手做做，让年味更加浓郁。

原创文章请注明转载自枣豆糕加盟培训网，本文地址：http://www.zaozifang.cn/jiameng/667.html

« 香甜可口的玫瑰糖辣炒田螺肉 »

【已有0位网友发表了看法,你呢？】