
Mar4日
今天,翰香原向大家介绍一种简单好吃的点心——酥皮芥味虾球,闲暇时刻来一点,生活也多姿多彩。
一起来做做,相信你会喜欢它的美味。

1、将鲜虾去头去壳去须,清洗干净放在碗中,加入适量的食盐、料酒抓均入味。
2、腌好后,将腌出的水分倒出,撒入适量的干淀粉裹均,再裹一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,备用。
3、将锅预热倒油,烧至五六成热,放入处理好的鲜虾,使用中小火炸至表面金黄,捞出控油。
4、将适量的蛋黄沙拉酱、芥末酱放入一小碗中,搅拌均匀,吃的时候蘸一些,口味不错哦!
制作方法是不是很简单啊?
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