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撕的越是细就会越好

    把浸泡于冰凉的水里的中宽面条拿出沥去水分，倒扣到一点点油掺匀；把中宽面条装入盘，表面上倒扣到西红柿芝麻酱，再铺上香菜、香肉丝、黄瓜丝丝儿都可以。把鸡肉塞进锅内中，后来倒入到大差不多的干净的水，再塞进3片姜、盐份、葱料酒、八角、一些好花椒。
     材料中宽面条、鸡胸肉、青豆芽、葱段大差不多。
    把中宽面条塞进沸开的热水锅内中煮至熟，后来拿出过下水降温。把鸡肉遵循肉的浆液纹路拆开，撕的越是细就会越好。把中宽面条塞进碗中，再塞进小许绿豆芽、香肉丝。挑的时刻，还尚可以用电风扇吹上几下，质量如何较好嘿。
    用擀面工具敲到散开，可以要更容易使鸡肉拆开。不小的火烧沸后较为小的火开小火再煮好20分钟，至鸡肉格外软烂。
    后来加入小许酱汁小料汁辣油，再遍洒小许葱段细碎的末儿、花生末都可以开始。西红柿斩成块，锅里的加入少许用油炒，翻炒到可见沙加入盐份、白砂糖、鸡精，盛装起。
    鸡肉拿出凉一凉后，塞进保鲜袋内，用擀面工具将其敲到散开。取一只无所有的碗，往碗中塞进芝麻酱，再塞进一小勺盐份、半匙酱油、干净的水，向着同一方向拌均匀，酱汁就该做中了。
    往碗中塞进酱油、黑醋、沙糖、辣子油、小许鸡精拌匀，小料汁则就做好了。把中宽面条淘清水分水分，搁进一很大盘内，后来塞进熟的油，继尔用竹筷子挑至散开。把蒜头碾成细碎的末儿塞进碗上，请见图片。
    翻炒的芝麻撒之到刚刚多次翻炒好的西红柿料酱内那里，把香菜切成碎末，牛肉及黄瓜切作丝。鸡细丝不热的面口味起来中宽面条劲道，香肉丝奇香，再配上口味从多的小料汁，可以说是热天餐餐案上的优品。制作技术制法：水烧沸，待中宽面条不生了搁进冰凉的水里泡着。
    制作技术制法备好食物材料，中宽面条、鸡脯肉肉一块、青豆芽、葱段大差不多。每年热季，受欢迎的的即是不热的面、热销凉粉、经典凉粉这些了。把青豆芽搁进沸开的热水锅内中过热水，后来拿出焯水等待后用。