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    老面油酥烧饼是为地区风味吃的，距离今天已有年余年的悠久历史。

此饼尤为金黄，层次尤为薄，内外都焦脆，松脆香酥，宜于男女老幼踏实吃。如装进食品袋子内部，还能够放置长长的长时间，不仅仅不馊还不疲，尝起来可以与新制出时一致。此饼子制作技艺相对严格，白面粉应再经过进行发酵，秋冬天气秋冬，和成面团的水应比较的温和。 

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