Oct18日
吃过红枣糕的朋友，都知道，它的味道是相当好的，甜润可口，百吃不厌。
下面，我们向大家介绍关于这个美食的做法。
要备的原料，主要有以下几种：半斤的红枣，一斤的纯鲜牛奶，五十克的蜂蜜，淀粉一百五十克，白砂糖一百克。
做法如下：
其一，取出红枣，置之于烧开的铁锅之中，进行煮，待其自然烂了之后，就可以将其皮儿去掉，核也要去掉，只需要留下果内以及果汁就可以了。
其二，取来蜂蜜以及白砂糖，还有面粉，将其一块儿倒进熬出来的红枣汁中，继续煮一会儿，一边进行煮，一边要搅拌，这是为了防止出现粘锅的现象。
其三，我们将新鲜的牛奶还有枣肉，一块儿放到锅中，进行搅拌，一定要匀，再进行冷却，放进冰箱里就行了，这样出来之后，就是色鲜味俱美的红枣糕了。
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