枣豆糕加盟培训网

问：你好，请问是翰香原公司是吗？我是你们的学员，有问题想请教一下？

你好，请讲。

问：我在公司那学的枣豆糕，哪都好，就是糕里面有核，请问这个怎么解决啊？

你买的是金丝枣肉干吗？里面的核基本都挑差不多了，使用前再挑一遍就很少了，在店门前可以贴出温馨提示，大致是可能会有遗漏，让食客注意点就行了。

问：是买的金丝枣肉干。就是有顾客反应有枣核啊，有什么方法把这个核去掉呢？

这都需要手工挑的。在煮之前。

问：我也是手工挑啊，挑不起了啊？

那就多花一些时间挑，闲了挑，因为本身这里的核就不多了。

问：金丝小枣还是有一些核哦，挑也的是全挑啊。我现在天天挑核的2个半小时啊，-_-||。

除了手工，没有别的方法。

问：╯﹏╰

辛苦点吧。

问：谢谢你的解答，以后有问题还的请教你哦。

不客气。

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