Nov22日
先要说明的是，这种红枣糕，不同于我们所制作的翰香原枣豆糕的，是一种特别的糕点，其做法也比较的具有特色，有兴趣的朋友不妨一试。
详细的操作方法如下：
第一步，金丝枣肉干一斤的量，要清洗干净，上面有很多的土沙，不洗的话，吃起来就会有一种涩涩的感觉的。买的虽然是不带核的，也可能是没有剔除干净，所以，我们仍然还需要再检查一下。
第二步，我们往铁锅里倒入清水八百克，再将上面备好的一斤红干枣放入锅里，进行熬，主要是为了熬出红枣汤。
第三步，待煮至半小时左右的时候，我们把锅里的红枣逐一的捞取出来，再关火过滤掉汤里的杂质，就可以将冰糖三百克放入锅里，采用小火进行煮，直至开始融化。
第四步，再取来半斤的马蹄粉，一斤的清水，一块儿倒入盘子里，混合均匀，要让粉与水达到完全溶合不分离。
第五步，我们把上面所煮的红枣汤倒进混合均匀的马蹄粉盘里，要做到一边倒，一边快速的搅拌，直至完全融合在一起。
第六步，到了这里，盘里的东西，已经成为了糊状物，我们把它倒进糕盘里进行蒸，一层蒸熟了这后，接着放第二层，这般的蒸，直至全部蒸熟。
熟了之后，凉在外面，就成为了糕状物，切成块状，便可以使用了。
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