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Jul21日
这里翰香原向大家介绍一种特色的米发糕，很不错的做法，吃起来口感也很特别，也算得糕点类的一种，但不是特别的正宗，下面是详细的制作过程：
第一，我们先来备一些清水220克，细沙糖200克，将它们混合在一起，拌匀之后，再加入：再来米粉70克，泡打粉10克，低筋面粉230克，混合在一起，搅成比较均匀的面糊状，再加入少许的红色素，记住一定是
食品级的，这样蒸出来好看。
第二，锅里倒入清水，烧开蒸锅，把面糊倒入模具里，也可以用纸杯，要达到八九分满，再放置一阵子，待到消泡之后，就可以进行蒸了，蒸熟即可取出。
取少量的红色素和几滴水拌匀在一起，再用纸巾吸掉水分，就可以成为较为红色的印泥了。在成品上，进行点缀，即可以取出了。
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