
在本文,翰香原向大家介绍一种不错的糕点,叫作枣糕,也算得上是我们生活中经常吃到的食品。
它属于家常式的做法,对之感兴趣的朋友,可以参考下面的做法,在家中试着制作。想学习商业开店枣糕配方的朋友,可以联系翰香原名吃培训中心13937116860(电话微信)咨询联系。
第一步,需要先来备料工作,主料低粉140克色拉油100克牛奶60克红糖80克辅料去核大枣50克鸡蛋4个盐3克泡打粉3克。
第二步,备一个碗具,往里面加入大枣,要提前将其清淘好,切成为小丁状,再加入牛奶,进行浸泡,泡至膨胀。
第三步 ,备一个小盆子,加入鸡蛋,红糖,然后采用搅拌头,进行搅打,将里面的红糖打化,使得浆液开始变的浓稠,出现大量的泡泡。
第四步,往里面倒入上面配的牛奶还有枣,慢慢的拌掺在一起。
第五步,往里面加入我们上面称好的食用油,慢慢的拌掺在一起,这时候,就可以预热烤箱了,使之达到170度的高温,预热时间约为五分钟。
第六步,往盆子里面添加入面粉,泡打,还有食用盐,同样的,也要充分的拌匀,拌好。
这样,就可以转浆液,倒入到纸模子里面了,全部加齐之后,转入到烤箱里面,进行烘烤。
一般四十分钟之后,就可以烤熟了,成品枣糕便是这么的诱人,松软,好吃。
原创文章请注明转载自枣豆糕加盟培训网,本文地址:http://www.zaozifang.cn/jiameng/819.html










- 评论:(0)
- 引用通告 
【已有0位网友发表了看法】点击这里获取该日志的TrackBack引用地址