Sep26日
本文翰香原向大家介绍的软香风味的枣豆糕不同于培训的开店的技术，是一种民间的制作方法，但是也有着其特别的地方，吃起来十分的香甜，软细，可口。
它的主要的成分便是黄豆浆，还有豆渣，还有糯米粉等原料，都是比较好的的原料，所以，做出来的成品，十分的讲究，香甜。
制作过程如下：
第一步，主料糯米粉250克黄豆渣50克豆浆250毫升 辅料糖适量红枣适量。
第二步，我们要先将红枣要核儿摘除掉，因为即便是做成成品，它也是硬实的，不可以食用，所以，不用摘掉，吃着就放心了，再放在案子上，切成为小粒状。
第三步，备好一个盆子，往里面倒入白糖，糯米粉，豆渣，还有豆浆，用的量都在上面的备的原之列，不再逐一说明。
第四步，备好之后，进行搅拌，使之成为光滑湿润的面团，再往里面裹入红枣粒儿。
第五步，备好模具，将上面的面团，分剂子，大家均匀，每个放入到模具里面，都达到七八成左右的满度，这样，就可以将枣豆糕转入到蒸锅里面了，蒸上十五分钟左右的时间，就可以蒸熟了。
成品非常的香甜，可以闻到枣香的风味儿，在房间里面飘溢。
是不是可以让其谗得流口水呢？喜欢的朋友，可以照着上面的做法在家中试着制作吧。
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