Oct7日
红枣就不用给大家多解释了，它的营养非常的丰富，糯米吃起来柔软可口与枣融合在一起口味更佳，这里向大家推荐一款空心红枣糯米糕的制作方法，不用到外面卖，自己也可以做出香甜可口的红枣糯米饼，喜欢的朋友不妨收藏一下。
下面详细制作方法如下：
第一步，我们先将500克糯米粉和白糖50克放到一起拌均，加入适量的水和成光滑的面团。
第二步，我们将面包糠备好放到一个碗里备用，红枣适量，我们要把红枣核去掉备用。
第三步，将糯米面团分成若干个小剂子，取一个压平将去核后的红枣放上捏起揉圆再次压平，放进面包糠里面，两面完全裹上面包糠，依次所有的做好。
第四步，备好干净的锅，开火锅里倒入适量的食用油，待油温达到七成热时，将我们做好的饼坯放到油锅里炸至浮起，翻面炸至金黄，炸至酥脆，就可以淋油捞出来了。
出锅的红枣糯米空心饼吃起来香甜柔软，酥脆可口，里面空空的，而且制作方法很简单，喜欢的朋友不妨一试！
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