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这里翰香原向大家介绍一种高档的花茶冻，与同果冻是差不多的，但是，原料是迥然不同的。

它的详细的做法如下：

第一步，备好琼脂5克，在使用之前，需要将进行浸泡，倒入清水就可以了，将其泡至伸张开。

第二步，在锅里烧沸水，下入洛神花五朵，进行煮会儿，不需要多长时间，煮一会之后，就可以捞出来了，主要是留下净汁，添加入一些白糖，再添加入琼脂，再一次的将它们倒入锅里面，进行煮，直至煮至每种原料都融化成为液体的。

第三步，我们把上面出来的洛神花，单独放入模子里面，再把煮融为一体的果冻，倒入里面，这样，再转入冰箱里面，进行冷藏，就会凝固成为一体的。

那时，便可以取出来食用了。

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