
May1日

跟着翰香原名吃技术中心学习红枣糕的朋友,大多会喜欢带一种红枣茶,可以搭配着卖,可以买个两三元一杯,也可以买蛋糕送枣茶,都十分划算。
那么,这道茶是怎么做的呢?下面,翰香原介绍一种家庭式的制作方法,很简单,不是开店的那么种,但是,方法都差不多的。
详细的做法如下:
第一步,我们要备一些干红枣,在使用之前,要将其多加淘洗,使得上面的尘埃都去掉,如此,就可以进行蒸了。在锅里面添加一些清水,放在上面进行蒸,直至蒸熟,使得枣子的颜色变深变红了,就可以关火了,让其冷却。
第二步,我们将冷却好的枣,取出来,将里面的核儿摘除掉,只留下净的枣肉,这样,就可以放入料理机里面呈了,再淋上大约20克的蜂蜜,如此,就可以进行搅打了,直至将其打成枣泥一样的形状。
第三步,我们将打好的成为浆液的枣泥,倒入瓶子里面,上面再淋上大约20克的蜂蜜,如此,就可以封闭严实了,进行冷藏。
每次想喝红枣茶的时候,就可以盛一些,盛入杯子里面,再添加一些开水,如此冲泡一些,就可以饮用了。
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