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下面，翰香原向大家介绍一种好吃的甜味儿的红糖花卷，特别适合小孩子的口味。

详细的制作方法如下：

第一步，备好家用型的面包机，倒入红糖40克，食用盐适量，低筋面粉300克，干酵母3克，拌在一起之后，再加入白醋适量，再加入清水150克，如此，拌成光滑的面团，盖上，进行发酵工作，直至达到原来两倍的大小。

第二步，将发好的面团取出来，摆之于案上，搓成光滑的面团，再逐个的分割为大小为25克的小剂子。

第三步，将每个小剂子，都擀成圆片子，取出其中的五片，叠在一起，再由上而下的卷起来，采用刮板从中间切分开来，使之成为两个的生坯，再放入蒸笼，加入清水，再一次的醒发，差不多需要半小时左右的时间。

第四步， 待到醒发完毕之后， 达到原为一倍半的大小， 就可以在锅里进行蒸了，直至蒸熟，这样，取出来即可用。

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