
Feb20日
说起蚕蛹来,我们都知道,它本身的营养成分是很丰富的,值得我们食用。但是,如果炒的味道不好的话,会影响我们的食欲的。

这里教大家一招,相信您会喜欢的。
详细的做法如下:
第一步,取蚕蛹适量,将其自然清洁干净,然后备好铁锅,倒入适量的清水,开火烧沸,把蚕蛹煮一下,再捞出来,沥去上面的水分。
第二步,取净锅一个,烧热之后,把蚕蛹下入里面,注意,不需要下油的哦,否则,会影响后来做出的味道的。开为小火,进行煸炒处理,待炒至其表面看不到了水分,再轻微的煸炒一下,即可以盛出来了。
第三步,这里就可以在锅里倒入适量的食用油,撒上适量的蒜姜碎末,把蚕蛹加入里面,进行翻炒处理,然后再加入适量的食用盐,酱油,胡椒粉,以增强其味道。
最后下入少许的葱花,除了调味之外,还可以增味。这样就是成品了,即可以盛出来食用。
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