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糖油果子，是四川特色美食小吃，因其形似蛋，故又名天鹅蛋，以糯米、红糖和芝麻为原料制作而成，下面，翰香原便向大家介绍一种详细的制作方法，供大家参考：
1、将适量糯米粉倒在盆中，加入适量温水，将其揉成光滑细腻的面团，再分割为大小适量均等的小面团。
2、将小面团依次搓圆，放在装有熟芝麻的碗中滚一圈，使其表面裹上一层均匀的芝麻，备用。
3、锅中倒入适量油，油热后，将糯米芝麻团放在锅中炸制金黄，放入适量红糖，使其化开，表面裹上适量红糖，即可食用。
外酥内糯、香甜可口且色泽黄亮的糖油果子，咬一口，皮脆内软微带一点酸味的粘软糯米，加上焦脆香甜的外皮，配上白芝麻，真是太美味了！

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