
Apr9日
风和日丽的四月,是象征着纯洁与高尚的樱花盛开的季节,游客们怀着“美丽”的心情纷纷与其拍照留念,在全国各地,观赏樱花已然成为一种潮流。

樱花在具有观赏性的同时,也是一种很好的食材,下面,翰香原便以樱花虾仁为例,为大家介绍一款美食的制作方法。
第一步、选取无损的樱花,放在水中浸泡十分钟左右,轻轻挤干水份;把虾仁洗净,用吸油纸吸干多余的水份,备用。
第二步、取一干净的炒锅,倒入适量的食用油,油烧至六七成热时,放入处理好的虾仁,快速翻炒,待虾仁变色时,放入料酒拌均,这样可以减轻虾仁的腥味。
第三步、虾仁炒熟后,就可以放入樱花了,用锅铲翻炒均匀,这便可以关火出锅,将菜品盛入盘中了。
制作方法是不是很简单啊?相信你一学便会了。
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