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有不少的朋友，可能喜欢吃锅贴的，它十分的好吃，特别是外皮，十分的爽口，外酥里嫩。

详细的做法如下：

第一步，取猪肉100克，将其清洗之后，剁成较碎的肉泥，再切一些葱花，姜末，再把它们一块儿放进容器之中，加入如下调味料：食用盐5克，味精5克，色拉油5克，小磨香油2克，葱油3克，料酒5克，拌匀。

第二步，擀好锅贴皮儿，往锅里加入适量的食用油，就可以把锅贴放入里面进行煎了，直至双面金黄，就可以取出来食用了。

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